Moka Italiana: Método de infusión para la extracción de café
Molienda: Fina o Media-Fina
Material: Aluminio / Acero inoxidable
Peso: 400 Gr Aprox
Dimensiones: 19.5Cm x 14Cm Aprox
4 disponibles
Preparación Sugerida
Por cada taza de 100ml a 120ml de agua adicionar 10g de café molido
Temperatura del agua entre 82°C y 94°C
Agregar agua al depósito inferior o caldera hasta tocar la parte inferior de la válvula de seguridad
Adicionar la medida de café molido en el embudo y posicionarlo en el depósito o caldera
Acopla el depósito superior con el depósito inferior enroscando las partes
Colocar la moka a hervir en la estufa y dejar que la presión del vapor generado en el depósito inferior fuerce el agua a pasar a través del filtro, fusionándose con el café molido y condensándose en el depósito superior.