Chemex para 6 tazas

Chemex para 6 tazas

$179.000

Chemex: Método de goteo para la extracción de café
Molienda: Media
Material: Vidrio en borosilicato, madera pulida y cuero sintético
Peso: 435 Gr Aprox
Dimensiones: 13Cm x 21Cm Aprox

4 disponibles

Preparación Sugerida

  • Por cada taza de 100ml a 120ml de agua adicionar 10g de café molido
  • Temperatura del agua entre 82°C y 94°C
  • Colocar el filtro apropiado en la sobre la parte superior del cono
  • Enjuagar el filtro y la cafetera con agua caliente para retirar impurezas
  • Adicionar la medida de café molido de acuerdo al número de tazas a preparar
  • Verter agua caliente en 3 ciclos lentamente con intervalos de 40 segundos en forma circular en sentido contrario a las manecillas del reloj.
  • Dejar pasar de 1 a 2 minutos y retiramos el filtro, si lo desea puede agitar lentamente la infusión
  • Ahora ya puedes disfrutar tu café Chemex a la carta

Reseña

Inventor: Peter Schlumbohm
País: Alemania
Año: 1941

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